Editor's pickStudio· Maastricht
★5.0· 811 reviews
Een aanrader uit onze hotspot-database — bekijk de plek voor foto's, openingstijden en route.
Bekijk plek, foto's & route →
Maastricht heeft meer Michelin-sterren per inwoner dan welke Nederlandse stad ook — Beluga Loves You, Tout à Fait en Sofa zijn vaste namen. Daarbuiten ontdek je in elk dorp een goede streekkeuken: zoervleisj (rundstoof met appelstroop), hertenstoof in het wildseizoen en natuurlijk vlaai.
Lokale markten lonen de moeite: zaterdag op het Vrijthof, donderdag in Sittard. Voor échte streekproducten ga je naar de boerderijwinkels in het Heuvelland — kaas van Backerhof, asperges in seizoen, fruit van de Maashoeve.
Tip: lunch uitgebreid, dineer eenvoudig. Veel sterrenrestaurants hebben een betaalbaar lunchmenu (€45–65), terwijl 's avonds de prijzen verdubbelen.
Onze redactie kiest
Restaurants die onze redactie aanraadt
De best beoordeelde restaurants uit onze hotspot-database, gerangschikt op rating en reviews.
- Editor's pick
Casa España· Valkenburg
★5.0· 235 reviews
Een aanrader uit onze hotspot-database — bekijk de plek voor foto's, openingstijden en route.
Bekijk plek, foto's & route →
da Maria· Maaseik
★5.0· 119 reviews
Een aanrader uit onze hotspot-database — bekijk de plek voor foto's, openingstijden en route.
Bekijk plek, foto's & route →
Restaurant WY.· Maastricht
★5.0· 105 reviews
Een aanrader uit onze hotspot-database — bekijk de plek voor foto's, openingstijden en route.
Bekijk plek, foto's & route →
Pino & Claudia· Genk
★5.0· 100 reviews
Een aanrader uit onze hotspot-database — bekijk de plek voor foto's, openingstijden en route.
Bekijk plek, foto's & route →
Stad 10· Hamont-Achel
★5.0· 98 reviews
Een aanrader uit onze hotspot-database — bekijk de plek voor foto's, openingstijden en route.
Bekijk plek, foto's & route →
Meer lekker eten in onze gids
Filter op regio, beoordeling en sfeer in het volledige overzicht.
Itinerary
Een perfecte dag rond lekker eten
- 09:30
Ontbijt bij Bisschopsmolen
Vers brood, eigen meel, jam van de boer. Op het terras als het weer het toelaat.
- 11:00
Markt op het Vrijthof
Zaterdagmarkt: kazen, oesters, bloemen. Proef en koop voor het diner van vanavond.
- 13:00
Lichte lunch in Wyck
Sandwich bij Coffeelovers of een soep — geen drie gangen voor 's avonds.
- 15:30
Boerderijwinkel-tour
Backerhof voor kaas, een wijngaard voor een fles, een vlaaibakker onderweg.
- 19:30
Sterrendiner of huisjetafel
Tout à Fait of zelf koken met alles wat je vandaag verzamelde.
Van de specialist
Insider tips
Wel doen
- Lunch uitgebreid, dineer eenvoudig — sterrenrestaurants doen lunch voor €45–65.
- Reserveer voor sterrenzaken minstens 3 weken vooruit, voor weekend nog langer.
- Vraag de chef of de gastvrouw om hun favoriet — vaak beter dan de menukaart.
Liever niet
- Eet geen vlaai bij een supermarkt-bakker; ga naar een dorpsbakker.
- Bestel geen asperges buiten april–24 juni; ingevroren smaakt niet hetzelfde.
Voor wie is dit?
Foodies
Luxe huisje als basis, twee sterrendiners in één weekend, lunch bij boerderij.
Stellen
Romantisch huisje met haard, sterrenbistro op loopafstand van een dorp.
Wijnliefhebbers
Wijngaarden langs de Maas, proeverijen op afspraak — combineer met hottub-avond.
Groep gezelligheidseters
Groot huis met designkeuken, lokale boodschappen, samen koken.
Lekker eten door het jaar heen
Lente
Aspergetijd (april–24 juni). Bij vrijwel elk restaurant een aspergekaart; de boeren langs de Maas verkopen direct.
Zomer
Terrasseizoen op het Vrijthof en in Wyck. Wijngaarden langs de Maas openen hun proeflokalen.
Herfst
Wildseizoen: hertenstoof, fazantenpaté, paddenstoelen. Het sterkste seizoen voor klassieke Limburgse keuken.
Winter
Truffelweek in januari, valentijnsmenu's in februari. Sterrenrestaurants zijn rustiger — makkelijker een tafel.
Onze volledige selectie
Alle lekker eten in Limburg
1281 plekken in onze gids, door ons zelf uitgekozen, met foto's, beoordelingen en een korte beschrijving. Klik door voor adres, openingstijden en route.
Sorteer:
- 5.0(811)
Restaurant · Maastricht
Studio
5.0Uitmuntend· 811 reviews“Gastvrijheid den top! Wij hebben afgelopen zaterdag een geweldige avond gehad, terwijl de rest van Maastricht (pre)carnaval aan het vieren was, zaten wij in deze culinaire oase! Wij hadden de chefs/bar tafel, een echter aanrader wanneer je van interactie houdt en het niet te formeel voor je hoeft te zijn. Je krijgt zelfs een glas champagne gratis omdat je net wat minder comfortabel zit. Nou voor ons was het juist een luxe om daar te mogen zitten. Qua smaken, structuren, ingrediënten niets dan lof! Ik heb allerlei nieuwe ingrediënten leren kennen, waarbij alle bordjes de juiste toelichting kregen. Het was ook echt leuk om te zien hoe enthousiast de medewerkers en chef zelf waren. Ook de wijnen, waren spot on! Over het algemeen erg elegant, soms wat gedurfd. Bedankt voor de hele fijne avond, het was een geweldige ervaring die ik heel veel mensen zou willen aanraden. Twijfel je tussen meerdere sterrenzaken om te gaan eten? Ik zou zeggen kies hiervoor!”
— Tom Logister · 4 maanden geleden - 5.0(235)
Restaurant · Valkenburg
Casa España
5.0Uitmuntend· 235 reviews“Geweldig! Heerlijke broodjes, koffie, amandeltaart en ook een hele schattige winkel. Ik zou deze plek aan iedereen aanraden.”
— Julie · 9 maanden geleden 
5.0(153)Café · Genk
Bunker specialty koffiebar - natuurwijnen & geuze
5.0Uitmuntend· 153 reviews“De beste zaak van Genk, met de fijnste barista (vooral die op vrijdagen), de free therapy is een leuke extra. DANKJEWEL DIMI WE LOVE YOU”
— Robin Dries · 4 maanden geleden - 5.0(119)€€
Restaurant · Maaseik
da Maria
5.0Uitmuntend· 119 reviews“Niet gedacht dat glutenvrije pizza zo lekker kon zijn. Ik kom zeker terug!”
— Jareba · 7 maanden geleden - 5.0(105)
Restaurant · Maastricht
Restaurant WY.
5.0Uitmuntend· 105 reviews“Eten word met liefde bereid , attente bediening. Een Heerlijjke culinaire avond. Zeker de moeite waard”
— Esther Robbertsen · 2 maanden geleden - 5.0(100)
Restaurant · Genk
Pino & Claudia
5.0Uitmuntend· 100 reviews“Wat een leuke ervaring hier! Pino & Claudia zijn echt geweldig, super klantvriendelijk. Aan elk detail is gedacht en je voelt je heel erg welkom en thuis. Het eten was echt heel lekker, wij hadden hoge verwachtingen en die zijn zeker ingelost. Wij komen terug! Salute!”
— Melissa Maes · een jaar geleden - 5.0(98)
Restaurant · Hamont-Achel
Stad 10
5.0Uitmuntend· 98 reviews 
5.0(97)Café · Slenaken
Demarrage Coffee
5.0Uitmuntend· 97 reviews“Heerlijke vlaai en koffie, goede service en je fiets staat veilig in de achtertuin. De perfecte tussenstop als fietser in de omgeving!”
— Gerard Westerhuis · een maand geleden 
5.0(86)Restaurant · Plombières
APPART Culinaire
5.0Uitmuntend· 86 reviews“Geweldig, aanrader voor een heerlijke verwenavond!”
— Anita Van der velden · een jaar geleden 
5.0(74)Restaurant · Echt
Restaurant Notable
5.0Uitmuntend· 74 reviews- 5.0(70)
Restaurant · Hasselt
BistroBar Liv
5.0Uitmuntend· 70 reviews“Er valt niet zo veel te zeggen geen opmerkingen gewoon super lekker, simpel en eerlijke gerechten echt top. En als extra plus punt nog eens zeer betaalbaar.”
— Robby Brughmans · 8 maanden geleden 
5.0(64)Café · Herve
Chez Lison - Café Littéraire
5.0Uitmuntend· 64 reviews“Wat een aanrader 🌸 Vriendelijk, netjes en lekker 🫶”
— Nathalie Tielens · in de afgelopen week
Bekijk alle 1281 lekker eten in de hotspots-database →
Combineer in één weekend
Een eet-weekend door Maastricht en het Heuvelland
Twee sterrenzaken, een markt, twee boerderijwinkels, één wijngaard.
Vrijdag
- Ochtend
- Aankomst, korte wandeling.
- Middag
- Boerderijwinkel Backerhof voor wijn en kaas.
- Avond
- Eenvoudig diner in het huisje, vroeg slapen.
Zaterdag
- Ochtend
- Markt op het Vrijthof, koffie en vlaai bij Bisschopsmolen.
- Middag
- Stadswandeling Wyck, korte siesta.
- Avond
- Tout à Fait — wijnarrangement, langzaam dineren.
Zondag
- Ochtend
- Slow ontbijt thuis met boerderijproducten.
- Middag
- Lunch bij een wijngaard met proeverij.
- Avond
- Naar huis met een doos vlaai voor maandag.
Wat gasten zeggen
“Sterrenlunch in Maastricht, 's avonds een eenvoudig diner in het huisje. Beste verhouding.”
Renske · Arnhem
“Aspergeweekend — bij de boer langs de Maas gehaald, in het huisje klaargemaakt. Top.”
Erik & Ines · Maastricht
“Wildmenu in november bij een lokaal restaurant. Het huisje had open haard — afgemaakt.”
Joris · Leiden
Veelgestelde vragen
Combineer deze gids met een huisje
Slapen na een dag lekker eten
Alle huisjes in de regio →
Voor huiseigenaren
Verhuur jouw huis via specialstays
Wij regelen de boekingen, het gastcontact en de zichtbaarheid op deze gids. Jij krijgt elke maand je uitbetaling, zonder zorgen.