Hier voel je je meteen thuis. Het is alsof je de gastheer al jaren kent. In het hart van Voeren vind je The Golden Horse, het restaurant van Luc Merchant. De keuken is onmiskenbaar Frans en traditioneel, met gerechten als quenelles van snoekbaars of een aumônière van kalfszwezerik die op de kaart kunnen staan. De wijn staat hier centraal. Na veertig jaar werk aan de wijnkaart is het huis benoemd tot Ambassadeur van de Rhône-wijnen, wat je terugziet in het uitgebreide aanbod. Het is een plek voor een lange avond tafelen met familie of vrienden. Bij goed weer zit je op het gezellige terras in de tuin. De menu's, zoals het 'Menu Gabrielle', wisselen met de seizoenen, dus je kunt altijd iets nieuws proberen. De wijnen worden royaal geschonken. Een fietstocht terug naar Slenaken is volgens gasten daarna geen straf. Het is een avond die je bijblijft.
Praktisch
Locatie
Op de kaart
Open routebeschrijving in Google MapsCombineer met
In de buurt ook bezoeken
Deze plek in
onze gids
In onze toplijsten
Veel gevraagd
