De sauzen maken hier het gerecht. Dat is een detail dat opvalt in de verhalen van gasten. Bij Smaakkamer Lavendel in Maaseik draait alles om subtiele smaken en een ervaring die alle zintuigen prikkelt. De naam is dan ook een directe verwijzing naar de Franse keuken, waar de liefde van eigenaren Joep en Kristin ligt. Lavendel staat voor kleur, geur en smaak. Dit idee zie je terug op je bord.
De menukaart volgt de seizoenen en combineert eerlijke ingrediënten met verfijnde wijnen. Het is een complete beleving. De bediening is vlot. Je komt hier voor een avond uitgebreid tafelen, niet voor een snelle hap. De gastvrouw, Kristin, zorgt voor een bijzonder warme ontvangst, iets wat veel bezoekers direct opvalt. Een goede tip is het wijnarrangement. Gasten merken op dat er zeker niet zuinig wordt geschonken.
Het restaurant is van woensdag tot en met zaterdag geopend voor diner. Op zondag kun je er ook terecht voor een uitgebreide lunch. Smaakkamer Lavendel is zo'n plek aan de Markt waar je rustig geniet van wat de keuken te bieden heeft. De aandacht voor het eten en de gasten staat hier centraal.
Praktisch
Locatie
Op de kaart
Open routebeschrijving in Google MapsCombineer met
In de buurt ook bezoeken
Veel gevraagd
