Restaurant Zest

Op de kaart staan per gerecht maar vier of vijf ingrediënten. Meer is niet nodig. Restaurant Zest in Valkenburg kiest voor een pure, hedendaagse keuken waar de producten de hoofdrol spelen. De chefs werken met wat het seizoen te bieden heeft, en dat resulteert in eerlijke, verse gerechten die met zorg worden samengesteld. De smaken zijn verfijnd en verrassend.

Binnen is de sfeer rustiek en toch chique. Veel natuurlijke materialen en rustige kleuren zorgen voor een kalme setting waar je op je gemak kunt tafelen. De gastvrouw, die door velen wordt geprezen om haar spontane en persoonlijke service, zorgt ervoor dat je je meteen welkom voelt. Dit is een plek om de tijd te nemen. Je komt hier voor een avondvullend diner, niet voor een snelle maaltijd. Veel gasten kiezen voor het vijfgangenmenu, dat je eventueel kunt aanvullen met een kaasplankje of een goed doordacht wijnarrangement. Het is een restaurant waar de aandacht voor het product en de gast centraal staat. Een avond waar je geniet van het eten, de wijn en vooral van het gezelschap.