Petrel

De goed gevulde salades en verse oesters verraden het al een beetje. Dit restaurant in het hart van Maaseik heeft een voorliefde voor verse ingrediënten. Het voelt er meteen knus aan. De naam, Petrel, verwijst naar een zeevogel, en die verbinding met de zee zie je terug op de kaart.

De menukaart verandert met de seizoenen en er zijn regelmatig suggesties. Denk aan speciale avonden rondom kreeft of asperges, of gewoon verse mosselen op maandag. Het is een plek die volgens bezoekers loopt als een geoliede machine, waar de bediening oog heeft voor detail en zorgt dat je niets tekortkomt. De sfeer in het restaurant is warm en gezellig.

Je kunt hier terecht voor een uitgebreide lunch of een rustig diner na een dag struinen door de stad. Je reserveert je tafel eenvoudig online. Het is een plek waar tijd en zorg in het eten wordt gestoken, en dat proef je. Alles draait hier om de gerechten en een prettige sfeer.