Ogst

De bediening voelt hier opvallend persoonlijk en rustig aan. Het is bijna alsof een goede vriend je aan tafel bedient, met een vanzelfsprekende gastvrijheid die meteen opvalt. Dit zet de toon voor de ervaring bij Ogst.

Het restaurant ligt in het hart van Hasselt. De inrichting is strak en sober, zonder onnodige versiering. Diezelfde puurheid vind je terug op je bord. De gerechten zijn samengesteld uit hoogwaardige ingrediënten, zoals lamsvlees uit Quercy of wilde zeebaars, die in elke bereiding herkenbaar blijven. De combinaties zijn creatief, maar de smaken blijven helder en verfijnd. De producten spreken voor zich.

Dit is een plek voor als je echt uitgebreid wilt tafelen. Je kunt kiezen uit menu's met vier, vijf of zes gangen, en er is ook een lunchmenu beschikbaar. Houd er rekening mee dat in het weekend 's avonds alleen het meest uitgebreide menu wordt geserveerd. De bijpassende wijnen maken het geheel af, en er is ook een mooie bierkaart voor de liefhebbers. Je geeft eventuele allergieën het beste vooraf door.

Bij Ogst komen verfijnde gastronomie en een ongedwongen sfeer samen. Een adres in Hasselt voor een bijzondere maaltijd.