Le Florian

Een glas witte sangria op het terras, anders dan je gewend bent maar verrassend lekker. Dat is een goed begin. Le Florian ligt in het centrum van Herve. Het is een restaurant waar Belgische klassiekers centraal staan in een moderne, warme setting. De sfeer is ongedwongen en je vindt er gerechten die je kent, zoals de Luikse ballen. De kaart heeft ook verschillende glutenvrije opties, wat handig is voor gezelschappen met specifieke wensen. Bezoekers spreken vaak over de vriendelijke en snelle bediening.

Het is een plek voor een ongecompliceerd diner met het gezin of met vrienden. Een van de gasten bestelde het lamsvlees en omschreef het als supermals, met een heerlijke saus en groenten. Andere aanraders die genoemd worden zijn de magret de canard en de zeebaars. Bij mooi weer is het terras een fijne toevoeging, al is het goed om te weten dat je er soms alleen kunt eten en niet enkel iets kunt drinken. Je komt hier voor de vertrouwde smaken van de regio, geserveerd zonder al te veel poespas. Parkeren kan op de eigen parkeerplaats van het restaurant.