La Peña

Het knapperige korstje dat aan de bodem van de paellapan kleeft, is volgens kenners het allerbeste deel. Dat leer je hier. Bij La Peña in de Genkse Vennestraat draait alles om de authentieke Spaanse keuken, bereid met verse en ambachtelijke producten. De sfeer is levendig. De kaart staat vol gerechten om te delen, van klassieke tapas tot uitgebreidere schotels.

Wat de plek echt bijzonder maakt, zijn de maandelijkse workshops paella maken. Je leert er onder goede begeleiding zelf de perfecte paella bereiden en na afloop eet je die gezamenlijk op. Het is een leuke activiteit voor een groep vrienden of collega's die samen iets actiefs willen doen. Zelfs een vegetarische variant is mogelijk. Je kunt natuurlijk ook gewoon aanschuiven voor het diner, waar de cocktails en mojito’s opvallend vriendelijk geprijsd zijn.

Voor wie de Spaanse smaken mee naar huis wil nemen, is er La Tienda de la Peña. In deze bijhorende winkel vind je een selectie Spaanse wijnen. Zo kun je thuis nog even nagenieten.