Klatch.bar

Stap binnen en zoek een plekje links van de deur. Dat hoekje voelt volgens sommigen als een eigen privéplek. Klatch.bar in Hasselt is een zaak met twee gezichten. De dag begint er met de geur van verse Monx-koffie en huisgemaakt gebak dat net uit de oven komt. Je kunt hier aanschuiven voor een luxe ontbijt of een lunch die met zorg is samengesteld. De naam van de bar, een knipoog naar kletsen, verraadt de bedoeling. Dit is een plek voor een goede babbel, of zoals ze zelf zeggen: voor een 'dzjat kaffe of iet straffer'.

Naarmate de middag vordert, verandert de sfeer. De koffiemachine maakt plaats voor de cocktailshaker en de wijnflessen worden ontkurkt. Het is de ideale overgang van een werkdag naar een ontspannen avond. Je kunt hier terecht voor zorgvuldig geselecteerde bieren en wijnen, met tapas of nachos erbij om te delen. De bar is geschikt voor een rustige start van de dag, maar net zo goed voor het vieren van een klein succes. De zaak transformeert met de uren van de dag mee en weet steeds een passende sfeer te bieden.