Jambalaya

Krokodilkroketten en carpaccio van struisvogel. Die vind je zomaar op de kaart in Diepenbeek. Het is een voorproefje van de avontuurlijke keuken van dit restaurant.

Jambalaya is een steakhouse met Amerikaanse en Australische invloeden, gelegen nabij het centrum. De naam is misschien een verrassing. De focus ligt namelijk op kwaliteitsvlees, zoals malse steaks van graangevoerde Black Angus runderen. Liefhebbers van een klassiek stuk vlees zitten hier dus goed, maar het menu daagt je ook uit met gerechten als kangoeroe. Het interieur is onlangs vernieuwd en straalt een gezellige sfeer uit. Een bezoeker merkte zelfs op dat je een kijkje bij de toiletten niet mag overslaan.

De plek is ideaal voor een etentje met vrienden die van een goed stuk vlees houden. Er zijn ook vegetarische opties en visgerechten beschikbaar. Op een zonnige avond is het ruime terras een aanrader om van de ondergaande zon te genieten, eventueel met een Australisch biertje erbij. Je kunt de avond afsluiten met een grote koek, vers gebakken in een pannetje. Een restaurant met een duidelijke eigen smoel.