Gastronomia Inglima

Verse pasta die aan je tafel in een grote Parmezaanse kaas wordt gedraaid. Dit is een beeld dat veel bezoekers van Gastronomia Inglima bijblijft. Je vindt dit restaurant direct aan de Markt in Maaseik. Oprichter Giuseppe Inglima's passie voor koken ontstond al op jonge leeftijd, en die toewijding proef je in zijn keuken. Hij combineert klassieke Italiaanse smaken met moderne invloeden, een aanpak die ook een vermelding in de Gault & Millau gids opleverde. De sfeer in de zaak is warm en gastvrij. Het jonge personeel krijgt veel lof voor de vriendelijke en persoonlijke service, waardoor je je meteen welkom voelt.

Het is een adres voor een uitgebreide avond tafelen met vrienden of familie. De wijnkaart is zorgvuldig samengesteld en past perfect bij de gerechten op het menu, waar ook een degustatiemenu op staat. Op zonnige dagen is het terras een fijne plek met uitzicht op de levendige Markt. Wie de smaken mee naar huis wil nemen, kan terecht bij de naastgelegen Inglima Food Boutique. Daar vind je een selectie Italiaanse delicatessen, van charcuterie tot kazen en wijnen. Zo geniet je van Italiaanse gastvrijheid in het centrum van Maaseik.