De Zeute Aardbei

Een glas gekoelde aardbeien secco in je hand, met op het bord voor je een dessert van verse aardbeien op een bedje van mousse en koek. De geur van zoet fruit komt je tegemoet. Hier in Noorbeek vind je De Zeute Aardbei. Wat ooit begon met een simpele koelkast en een sigarenkistje langs de weg, is uitgegroeid tot een volwaardige brasserie. De familie teelt al generaties lang met veel zorg haar eigen aardbeien, met name de smaakvolle rassen Elsanta en Portola. Die passie proef je terug op de kaart, waar de vrucht de absolute hoofdrol speelt.

Je komt hier voor een lunch met verrassende gerechten, zoals een hartige flammkuchen of een goed belegd broodje. Natuurlijk kun je ook voor de zoete specialiteiten gaan, van de bekende aardbeienbol tot een ganache met hazelnootschuim. De high tea is ook een aanrader, geserveerd in drie gangen. Terwijl jij van je thee geniet, hebben kinderen de ruimte in de speelweide buiten. Het is een pleisterplaats voor wandelaars, fietsers en iedereen die even wil pauzeren. Een ongecompliceerde en zoete stop in het Zuid-Limburgse heuvelland.