Brasserie De Buren

Sommige gasten noemen de vissoep hier de beste die ze ooit hebben gegeten. In Maaseik wordt deze brasserie gerund door gastvrouw Ria en gastheer Said. Samen met hun team zorgen ze voor een sfeer die zowel gezellig als efficiënt is. Dat merk je meteen. De bediening is vriendelijk en opvallend vlot, iets wat bezoekers waarderen als ze bijvoorbeeld voor een volleybalwedstrijd nog even goed willen eten. Een gast merkte ooit op dat de zaak gerund lijkt te worden door een team van ervaren dames, en die rust en professionaliteit voel je.

Je schuift hier aan voor ontbijt, een snelle lunch of een uitgebreid diner. Op de kaart staan klassiekers zoals huisgemaakt stoofvlees of een wokgerecht met kip, naast seizoensgerechten zoals mosselen. Op zondag is er vaak een speciaal menu voor een vaste prijs. Het is een plek waar je makkelijk met een groepje neerstrijkt voor een goede maaltijd die niet te veel kost.

De brasserie heeft meer dan honderd zitplaatsen binnen. Toch is het verstandig om van tevoren even te bellen om een tafel te reserveren, zeker in het weekend.