Een sommelier die vol passie en kennis vertelt over de perfecte wijn bij je gerecht. Dat is de sfeer bij Bouchon D’en Face. Dit restaurant in de Wycker Brugstraat brengt al sinds 2013 de authentieke keuken van Lyon naar Maastricht. De menukaart staat vol Franse klassiekers. Denk aan escargots in knoflookboter, confit de canard of een perfect bereide steak tartare. De gerechten zijn traditioneel en zorgvuldig uitgevoerd. Het is dan ook niet voor niets dat de zaak is uitgeroepen tot 'Fijnste Franse Restaurant' van Nederland.
De bediening neemt de tijd voor je. Daardoor is dit een fijne plek voor een complete avond uit, niet voor een snelle hap. Je stelt zelf een drie- of viergangenmenu samen uit de à la carte gerechten, aangevuld met wisselende dagsuggesties. Gasten waarderen de vriendelijke en humorvolle service. Ze noemen ook de goede pauzes tussen de gangen, waardoor je rustig kunt tafelen. Het is een klein stukje Frankrijk midden in de wijk Wyck. Een plek voor liefhebbers van de klassieke Franse keuken, goed eten en een goed glas wijn.
Praktisch
Locatie
Op de kaart
Open routebeschrijving in Google MapsCombineer met
In de buurt ook bezoeken
Veel gevraagd
