Bistrobar Puur

Vanuit de zaal heb je zicht op de keuken. Je ziet hoe de koks met volle overgave hun ziel in de borden leggen. Het is precies die toewijding die je proeft bij Bistrobar Puur in Lanaken. Dit is het restaurant van koppel Lars en Debora. Hij staat in de keuken, zij zorgt voor een ontvangst met een grote glimlach. Samen creëren ze een sfeer die familiaal en warm aanvoelt in hun kleine, gezellige zaak.

De naam is een belofte. De focus ligt op pure producten en eerlijke, huisgemaakte maaltijden. Het is zo’n plek waar gasten met Italiaanse roots verrast worden door de kwaliteit van de ravioli. Je kunt hier terecht voor een lunch, zoals een broodje met kalfsvlees en tonijnsaus. De bistro is ook heel geschikt voor een avondvullend diner. De kaart is compact. De smaken zijn groots. Omdat het restaurant klein en geliefd is, kan het er snel gezellig druk zijn. Het is een fijn adres op het Kerkplein, waar met liefde wordt gekookt en bediend.