Een wentelteefje met blauwe kaas en karamel. Dat is zo’n gerecht dat je niet snel vergeet. Bij Bistro Ciel in Gulpen staat het zomaar op de kaart. Het is een goed voorbeeld van hoe ze hier koken. De keuken houdt van pure, smaakvolle gerechten en gebruikt waar mogelijk producten uit de streek. Inspiratie komt uit verschillende keukens, wat leidt tot bijzondere combinaties. Je vindt er een perfecte flat iron steak of kabeljauw, maar ook een bijgerecht als aardappelmillefeuilles kom je niet overal tegen. Daarbij bestel je een van de zorgvuldig geselecteerde wijnen of een biertje van Gulpener.
De bistro is een fijne plek om uitgebreid te tafelen. De sfeer is gastvrij en de bediening vriendelijk, iets wat gasten vaak opmerken. Reserveren is een goed idee, zeker op drukke dagen. Het kan dan gebeuren dat je even op je tafel moet wachten, maar dan wel alvast met een drankje. Je vindt Bistro Ciel aan de Marktstraat, in het centrum van Gulpen.
Praktisch
Locatie
Op de kaart
Open routebeschrijving in Google MapsCombineer met
In de buurt ook bezoeken
Veel gevraagd
