Je stapt binnen in een warm interieur van natuurlijke materialen. Een plek waar een klassieker als vol-au-vent een nieuwe dimensie krijgt en de filet pur boterzacht is.
In het hartje van Sint-Truiden vind je Bistro A. Dit kleine restaurant opende eind 2024 en wordt gerund door chef Tansu, die seizoensgebonden gerechten met een Belgisch-Franse inslag bereidt. De sfeer in de zaak is ontspannen en gastvrij. Dat merk je ook aan de bediening, die door gasten als oprecht vriendelijk wordt omschreven.
Je schuift hier aan voor een lunch tijdens het winkelen of een uitgebreid, rustig diner. Kies losse gerechten van de kaart of laat je verrassen door het drie- of viergangenmenu. Omdat het een klein restaurant is, is reserveren aan te raden. De gerechten zijn verfijnd. De porties zijn royaal. Let vooral op de desserts. Een dame blanche komt hier bijvoorbeeld met vier bollen ijs en een groot kannetje chocoladesaus. Je gaat hier voldaan de deur uit.
Praktisch
Locatie
Op de kaart
Open routebeschrijving in Google MapsCombineer met
In de buurt ook bezoeken
Veel gevraagd
