Au bout là bas

De hamburger is perfect gebakken, maar verdrinkt bijna in de saus. Het omschrijft de keuken van Au bout là bas in Barchon goed: rijk en met veel saus, zoals ze het zelf aangeven. Het is een brasserie met een Antilliaans decor. Op donderdag is er een wisselend gerecht dat je onbeperkt kunt eten voor een vaste prijs. Het is een plek voor wie van een stevig stuk vlees houdt, want dat staat hier centraal op de kaart. De bediening is volgens gasten vriendelijk en behulpzaam.

Later op de avond verandert de sfeer. In het weekend nemen dj's het over. Vanaf een uur of tien kun je er dansen op muziek uit de jaren tachtig en negentig, tot diep in de nacht. De toegang voor de dansavonden is wel voorbehouden aan bezoekers van 25 jaar en ouder. Je komt hier dus voor een avond uit, of je nu uitgebreid wilt tafelen of pas later aansluit voor de muziek. Een reservering is aan te raden.