Smaakmakerij Fer Botterweck

De bollen ijs zijn hier opvallend groot. Dat is een van de eerste dingen die je merkt bij Smaakmakerij Fer Botterweck, midden in het centrum van Valkenburg. Het is een familiezaak met een geschiedenis van meer dan honderd jaar, waar smaakmaker Ferry Philippi de traditie van het ambacht voortzet. Alles wordt hier met aandacht bereid. Dat proef je aan de verse vlaaien, maar ook aan de uitgebreide lunchgerechten zoals de huisgemaakte tonijnsalade. De inrichting is modern en licht, een prettige plek om even te pauzeren.

Je kunt er al vroeg terecht voor een compleet ontbijt of een klassieke Eggs Benedict. Natuurlijk is er ook altijd koffie met een punt echte Limburgse rijstevlaai. Wees er voor de vlaai niet te laat op de dag bij, want dan wordt de keuze kleiner. De bediening is vriendelijk en vrolijk. Een gastvrije zaak waar je makkelijk even binnenstapt.