Lilo‘s Patisserie

De smaak van een aardbeientaart die zo compleet is, dat je vergeet om slagroom te vragen. Dit is de kern van Lilo's Patisserie in Plombières, net over de grens in het Land van Herve. Je vindt deze plek een beetje buitenaf, verscholen in het heuvelachtige landschap. Hier draait alles om haute pâtisserie. Verfijnde Franse macarons, chocolade en met de hand gemaakte taarten worden met traditie en liefde bereid. De passie voor het vak is in elke creatie voelbaar.

Het café is een rustpunt in een bosrijke omgeving. Een bezoeker merkte al op dat je op zo’n plek, midden in de natuur, niet snel een café zou verwachten. Je kunt er op zondagmiddag terecht voor een kop koffie en iets zoets. De voertaal is er voornamelijk Frans en Duits, wat past bij de locatie in het grensgebied. Het is een mooie bestemming voor wie op zoek is naar echt goed gebak. Parkeren kan dichtbij. Van daaruit wandel je zo de bossen in.