Eclair Affair

Het is lastig kiezen uit de vitrine aan de Kesselskade. De rijen met glanzende eclairs zien eruit als kleine, eetbare kunstwerken. Bij Eclair Affair draait alles om dit klassieke gebak, maar dan in een modern jasje. De passie van de makers proef je terug. De vullingen zijn royaal en de smaken zijn doordacht, van yuzu tot hazelnootpraliné. Het is dan ook geen verrassing dat veel mensen speciaal voor deze patisserie naar Maastricht komen.

Naast de beroemde eclairs liggen er ook kleurrijke macarons en worden er op bestelling prachtige taarten gemaakt. Je staat hier vooral voor de toonbank, want de winkel is echt gericht op het meenemen van al dat lekkers. Een doosje is een ideaal cadeau. Het is ook een traktatie voor jezelf na een dag in de stad. De vriendelijke bediening helpt je graag op weg als je niet kunt beslissen. Want kiezen is hier de enige echte uitdaging.