Bakkerij Pernot

De toonbank ligt vol met rijsttaart en glanzende éclairs. Het is moeilijk kiezen. De keuze is soms overweldigend. Dit is een bakkerij waar het ambacht nog telt.

Bakkerij Pernot is een begrip in Aldeneik, recht tegenover de kerk. De geschiedenis van de zaak gaat terug tot 1946, toen Jean Pernot de deuren opende. Vandaag de dag staat zoon Frank aan het roer, die met dezelfde toewijding het vakmanschap van zijn vader voortzet. Hij werkt nauw samen met lokale boeren en leveranciers, wat je proeft in de kwaliteit van het brood en gebak.

Veel mensen komen voor hun dagelijkse brood. Je kunt er echter ook terecht voor beleg voor op je broodjes of een stuk lekker spek. Een praktische tip van vaste klanten is om rond tien uur in de ochtend langs te gaan. Omdat er geen vaste bestellijsten zijn, heb je op dat moment de ruimste keuze uit het verse assortiment. Zo grijp je nooit mis.

Een echt familiebedrijf, al generaties lang verankerd in het dorpsleven van Maaseik.