Limone

Hier worden de bollen ijs nog altijd ruim geschept. De rij die op warme dagen tot buiten staat, verraadt dat dit een geliefde plek is. Langs de Hasseltsesteenweg in Sint-Truiden maakt ijssalon Limone al sinds 1996 haar eigen ijs. Die ambacht proef je. Naast de vaste waarden in de scheptoog zijn er ook tijdelijke smaken die vaak verrassend goed zijn, een detail dat veel vaste klanten waarderen. Het aanbod is sowieso breed. Er zijn doordachte opties voor wie lactosevrij, suikerarm of volledig veganistisch wil genieten.

Neem plaats op het overdekte terras. De zaak is een populaire stop voor fietsers en wandelaars die de omgeving verkennen. Het leukste detail? Zelfs je hond hoeft niet toe te kijken. Er zijn speciale hondenijsjes. Wie iets te vieren heeft, kan hier terecht voor huisgemaakte ijstaarten die er net zo goed uitzien als ze smaken. Voor een voorraadje in je eigen vriezer zijn er ook liters roomijs en sorbet om mee te nemen.