IJssalon Fragola

De smaak van hazelnoot krokant op een warme dag. Dat is een van de vele herinneringen die je hier maakt. Bij IJssalon Fragola in Hasselt draait alles om de liefde voor ambachtelijk ijs. Ze maken het hier al jaren volledig zelf en dat proef je. De vitrine ligt vol met een wisselend aanbod aan smaken, van klassiekers tot verrassende combinaties. Naast het schepijs, dat prachtig wordt gepresenteerd in royale coupes, vind je er ook huisgemaakte ijstaarten en frisco's. Het is duidelijk dat alles hier met aandacht wordt bereid.

Hoewel de ijssalon wat afgelegen ligt, is het de korte omweg meer dan waard. Het is een geliefde stop voor gezinnen en vriendengroepen die zin hebben in een goede zoete pauze. Op zonnige dagen is het terras een heerlijke plek. Is het weer wat minder? Dan zit je binnen in de tearoom net zo gezellig. Een kleine waarschuwing is op zijn plaats: de porties zijn flink, dus zorg dat je met trek komt. Voor thuis kun je je favoriete smaken ook in liters meenemen.

Een plek waar de kwaliteit en de gastvrijheid je doen terugkomen.