Darius Brasserie patesserie Chocolaterie

Een abrikozentaartje dat je bestelt, blijkt net wat groter en royaler dan je gewend bent. Dat is typisch voor Darius Brasserie in Veldwezelt. Dit adres aan de Bilzerbaan is een brasserie, patisserie, ijssalon en chocolaterie in één, met een gezellige sfeer die past bij een dorp.

Ze maken er alles zelf. De keuken is trots op haar verse bereidingen, van Belgische klassiekers als stoofvlees en videe tot pasta’s, croques en pannenkoeken. Het is een plek voor een uitgebreid diner met vrienden, maar net zo goed voor een snelle koffie met iets lekkers uit de toonbank. Veel bezoekers komen voor de zoete kant van de kaart. Probeer zeker de Dame Blanche. Dit dessert is in de regio bekend en werd zelfs verkozen tot een van de beste van Limburg. In de zomer kun je van een zelfgemaakte ijscoupe genieten op het terras.

Het is zo’n gemoedelijke zaak waar je voor een hartige maaltijd binnenstapt en gemakkelijk blijft hangen voor het dessert.